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Ein Stück türkische Küche, wo immer du bist.TRADITIONELLE REZEPTE · ALLTÄGLICHE ZUTATEN

Vom türkischen Tisch

Türkische Fischgerichte und Meeresfrüchte

Entdecke türkische Gerichte in dieser Sammlung. Lies vor dem Kochen die Zutatenhinweise und beachte Vorbereitung, Gar- und Ruhezeiten. Die Rezepte erklären die einzelnen Schritte und geben passende Serviervorschläge sowie praktische Alternativen für Zutaten.

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Unter 30 Minuten Vegetarisch Vegan Aus einem Topf Für Einsteiger

3 Rezepte zum EntdeckenMetrische und US-Maße in jedem Rezept

Istanbuler Balık Ekmek mit gegrillter Makrele, Zwiebelscheiben, Salat und Tomate in einem knusprigen weißen Brötchen neben einer Zitronenspalte

Fisch & Meeresfrüchte

Türkisches Sandwich mit gegrilltem Fisch — Balık Ekmek

Istanbuler Sandwich mit gegrillter Makrele, Zwiebel, Salat und Zitrone

40 Min.·EinfachPescatarian

Türkisches Hamsi Tava mit in Maismehl gewendeten Sardellen in goldener Sonnenform, dazu Zitrone und Sumach-Zwiebelsalat

Fisch & Meeresfrüchte

Türkische gebratene Sardellen — Hamsi Tava

Gebratene Sardellen nach Schwarzmeerart mit knuspriger Maismehlhülle

1 Std. 5 Min.·Mittel

Vier gebackene Wolfsbarschfilets auf Tomaten und Zwiebelstreifen, mit Petersilie und Zitronenspalten in einer weißen Auflaufform.

Fisch & Meeresfrüchte

Türkischer Wolfsbarsch aus dem Ofen — Fırında Levrek

Türkischer Wolfsbarsch aus dem Ofen mit Tomaten, Zwiebeln und Zitrone

45 Min.·EinfachGlutenfrei