Ein Stück türkische Küche, wo immer du bist.TRADITIONELLE REZEPTE · ALLTÄGLICHE ZUTATEN

Vom türkischen Tisch

Türkische Meze und Vorspeisen

Meze sind kleine Gerichte, die mit Brot, Gemüse und weiteren Speisen auf den Tisch kommen. Joghurt, Kräuter, Olivenöl und saisonale Zutaten sorgen für unterschiedliche Aromen und Konsistenzen. Kombiniere cremige, frische und leicht gewürzte Speisen. Beachte die Hinweise zur Vorbereitung und gib empfindliche Kräuter möglichst erst kurz vor dem Servieren dazu.

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ZUM BEISPIEL: MENEMEN · LINSEN · JOGHURT · BULGUR