Börek turcesc la tavă cu brânză — Peynirli Tepsi Böreği
Börek turcesc la tavă cu brânză albă și pătrunjel
De la masa turcească
Börek combină foi subțiri de aluat cu umpluturi sărate. Tehnica diferă în funcție de aluat și de formă. Verifică dacă rețeta folosește yufka proaspătă sau foi filo mai subțiri înainte de a le tăia. Evită umpluturile prea umede, protejează foile nefolosite de uscare și urmează indicațiile pentru ungere și închidere.
Börek turcesc la tavă cu brânză albă și pătrunjel
Pateuri turcești moi din aluat dospit, cu brânză albă și pătrunjel
Rulouri crocante cu brânză și pătrunjel
Încercați alt ingredient sau ștergeți filtrele.
Descoperiți toate rețetele